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山梨酸钾

常用中文名:山梨酸钾 | 常用英文名:Potassium sorbate

CAS号
24634-61-5;590-00-1
分子式
C6H7KO2
分子量
150.2169
EINECS号
246-376-1
风险术语
R36/37/38
安全术语
S26||S36
商品描述

第一部分:化学品及企业标识

化学品中文名称:山梨酸钾
化学品英文名称:Potassium Sorbate
企业名称: 宁波王龙集团有限公司
地址:宁波余姚市小曹娥镇方家路
邮编: 315476
电子邮件地址:wanglong@mail.nbptt.zj.cn ; sales@wanglong.com
传真号码: +86-574-62092570
企业应急电话:+86-574-62092570
安全技术说明书编号: AJ-001
编制日期: 2002年07月05日
国家应急咨询电话:+86-532-3889090/3889191

第二部分:成分/组成信息

主要成分:纯品
CAS号:590-00-1
相对分子质量:150.22
化学类别:食品添加剂

第三部分:危险性概述

危险性类别:不燃固体
危险性综述:本品对环境、人体无害。

第四部分:急救措施

皮肤接触:脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。
眼睛接触:提起眼睑,用流动清水冲洗至10-15分钟。
吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,必要时进行人工呼吸。
食入;饮足量温水,催吐。就医。

第五部分:消防措施

危险特性:不燃
有害分解产物:一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法:喷水冷却。
灭火剂:抗醇泡沫、干粉、二氧化碳、水、雾状水。
灭火注意事项:不要吸入爆炸和(或)燃烧的气体;灭火时要戴好正压自给式呼吸器。

第六部分:泄漏应急处理

切断火源,清除撒落的产品。

第七部分:操作处置与储存

操作注意事项:操作人员必须经过培训,严格遵守操作规程。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。避免与氧化剂接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。
储存注意事项:储存在阴凉、干燥、通风的库房,远离火种、火源。库温不宜超过35℃。保持容器密封。

第八部分:接触控制/个体防护

眼睛防护:裸眼
身体防护:不必防护
手防护:戴橡胶耐油手套
其它:工作现场禁止吸烟

第九部分:理化特性

外观与性状:白色结晶粉末或颗粒,无味。
PH值:7~8。
熔点:270℃(分解)。
溶解性:微溶于乙醇,在20℃100毫升水中可溶解67.6克。
主要用途:食品添加剂。

第十部分:稳定性和反应特性

稳定性:稳定。
避免接触条件:明火、热源。
禁配物:强氧化剂。
聚合危害:不能发生。
燃烧(分解)产物:一氧化碳、二氧化碳。

第十一部分:毒理学资料

急性毒性LD50:4950mg/kg(大鼠经口)。
刺激性:轻度。

第十二部分:生态学资料

  该物质在环境和动物体内被分解为二氧化碳和水,在环境和动物体内无残留。

第十三部分:废弃处理

废弃物性质:不属于危险废物。
废弃处理方法:用水溶解、处理。

第十四部分:运输信息

包装类别:不燃固体。
包装标志:不燃固体。
包装方法:塑料袋外牛皮纸箱或纸板桶。
运输注意事项:起运时包装要完整,装载应稳妥;运输途中应防暴晒、雨淋,防高温,保持干燥是,远离火种、热源。

第十五部分:法规信息

工作场所安全使用化学品规定([1996]劳部发423号)。

第十六部分:其他信息

填表部门:宁波王龙集团质量检测中心
填表人:王捍东
填表时间:2002-07-05
数据审核单位:宁波王龙添加剂工程技术中心
其他信息:这里给出的资料是基于我们所掌握的知识和数据,这份安全说明书的目的是对这种产品的安全需求的描述,它不是关于产品特性的保证书。

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基本信息
CAS号
24634-61-5;590-00-1
EINECS号
246-376-1
分子式
C6H7KO2
分子量
150.2169
别名
2,4-己二烯酸钾
英文名称
Potassium sorbate
英文别名
2,4-Hexadienoic acid, potassium salt, (E,E)-, potassium (E,E)-hexa-2,4-dienoate, (E,E)-hexadienoic acid, potassium salt, Potassium sarbate, 2,4-potassium hexadienoic acid, 2,4-Hexadienoic acid potassium salt, 2,4-Potassium Sorbate, potassium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate, potassium (2Z,4Z)-hexa-2,4-dienoate

物化性质
熔点
270℃
水溶性
58.2 g/100 mL (20℃)
产品用途
在食品工业中作防腐剂、防霉剂
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