木糖

　　分子式：C5H10O5

　　分子量：150.13

　　性 状：木糖为白色结晶或结晶性粉末，味甜，甜度相当于蔗糖的0.7；熔点为147∼152°C；具旋光性；易溶于水，20°C时溶解度117g，在同等温度条件下，其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。

　　木糖(xylose)属于五碳糖，以缩聚状态广泛存在于自然界植物的半纤维素中，即以大分子的木聚糖的形式含在植物体内。木糖与日常食用的葡萄糖及果糖等不同，其不能为人体提供热量，对人体肠道内的双岐杆菌有较高的增殖作用，能改善人体微生态环境，提高机体免疫能力，主要用于制取木糖醇，在食品加工、制药工业也有广泛应用。

　　公司依托北方的原料木糖生产基地，自主开发出符合USP、BP、JP等最新国际标准的精制木糖，产品大部分出口欧美、韩国、日本等国家和地区。